期刊基本信息

期刊名称：CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES
期刊级别： Science Citation Index Expanded (SCIE) Scopus (CiteScore) Directory of Open Access Journals (DOAJ)
期刊ISSN：1212-1800
期刊EISSN：1805-9317
简称：CZECH J FOOD SCI
影响因子：1
实时影响因子：截止2025年5月19日：1.019
五年影响因子：1.5
JCI期刊引文指标：0.2
h-index：33
2024-2025自引率：0.00%
期刊官方网站：期刊官方网站
期刊投稿网址：https://cjfs.agriculturejournals.cz/register.php?afteraction=/revartsetting.php
是否OA开放访问：Yes
出版商：Czech Academy of Agricultural Sciences
出版年份：1983

CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES

Science Citation Index Expanded (SCIE)Scopus (CiteScore)Directory of Open Access Journals (DOAJ)

期刊介绍

Original research, critical review articles, and short communications dealing with food technology and processing (including food biochemistry, mikrobiology, analyse, engineering, nutrition and economy). Papers are published in English.

投稿要求

通讯方式：Czech Academy of Agricultural Sciences, Tesnov 65/17, 110 00 Prague, Czech Republic
涉及的研究方向：Food Science & Technology, Chemistry-食品科技
出版国家或地区：CZECH REPUBLIC
出版语言：English
年文章数：48
PubMed Central (PMC)链接：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1212-1800%5BISSN%5D
平均录用比例：容易

CITESCORE

CiteScore

SJR

SNIP

CiteScore排名

2.60

0.308

0.551

学科	分区	排名	百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science	Q3	220 / 404	45%

WOS期刊JCR分区

WOS分区等级：4区

按JIF指标学科分区	收录子集	JIF分区	JIF排名	JIF百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q4	152/181	16.3%

按JCI指标学科分区	收录子集	JCI分区	JCI排名	JCI百分位
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q4	152/181	16.3%

期刊分区表预警名单

2025年03月发布的2025版：不在预警名单中

2024年02月发布的2024版：不在预警名单中

2023年01月发布的2023版：不在预警名单中

2021年12月发布的2021版：不在预警名单中

2020年12月发布的2020版：不在预警名单中

中科院2025年3月升级版

点击查看中国科学院期刊分区趋势图

大类学科

小类学科

Top期刊

综述期刊

农林科学 4区

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技

4区

否

中科院2023年12月旧的升级版