期刊基本信息

期刊名称：FOOD TECHNOLOGY
期刊级别： Scopus (CiteScore)
期刊ISSN：0015-6639
期刊EISSN：N/A
简称：FOOD TECHNOL-CHICAGO
实时影响因子：截止2025年5月19日：0.106
h-index：53
2024-2025自引率：N.A.
期刊官方网站：http://www.ift.org/food-technology.aspx
期刊投稿网址：
是否OA开放访问：No
出版商：Institute of Food Technologists
出版年份：1947

FOOD TECHNOLOGY

Scopus (CiteScore)

期刊介绍

Food Technology is the leading publication addressing all facets of food science and technology. Its in-depth and balanced coverage includes the latest research developments, industry news, consumer product innovations, and professional opportunities.

投稿要求

通讯方式：INST FOOD TECHNOLOGISTS, 525 WEST VAN BUREN, STE 1000, CHICAGO, USA, IL, 60607-3814
涉及的研究方向：工程技术-食品科技
出版国家或地区：UNITED STATES
出版语言：English
年文章数：29
PubMed Central (PMC)链接：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=0015-6639%5BISSN%5D
平均录用比例：容易

CITESCORE

CiteScore SJR SNIP CiteScore排名 0.70 0.127 0.151 学科分区排名百分位大类：Engineering 小类：Industrial and Manufacturing Engineering Q4 288 / 355 19% 大类：Engineering 小类：Food Science Q4 304 / 359 15% 大类：Engineering 小类：General Chemistry Q4 359 / 407 11%

WOS期刊JCR分区

WOS分区等级：0区

暂无按学科分区信息

期刊分区表预警名单

2025年03月发布的2025版：不在预警名单中

2024年02月发布的2024版：不在预警名单中

2023年01月发布的2023版：不在预警名单中

2021年12月发布的2021版：不在预警名单中

2020年12月发布的2020版：不在预警名单中

中科院2025年3月升级版

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（没有被最新的JCR升级版收录，仅供参考。分区表官方可能在发布后做修订。）

中科院2023年12月旧的升级版

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